Sagra Preturese del Carciofo Preturo di Montoro 2024
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Sagra Preturese del Carciofo

da giovedì 25 a domenica 28 aprile 2024
PRETURO DI MONTORO (AV)

Indicazioni stradali Sagra Preturese del Carciofo Viale Giovanni Palatucci, 2, Preturo di Montoro (AV)
Viale Giovanni Palatucci, 2, Preturo di Montoro (AV)
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La Sagra Preturese del Carciofo è un omaggio al frutto della terra di Preturo, una piccola frazione di Montoro Inferiore.

La kermesse è dedicata alla promozione della varietà locale di carciofo. Un ingrediente coltivato in queste zone sin dal medioevo e accuratamente selezionato nei secoli dai contadini. Il Carciofo Petrurese, oggi, presenta caratteristiche inimitabili frutto della composizione particolare del suolo e di tecniche di coltivazione antiche, come quella del cappuccio di terracotta.

Anche quest'anno vi aspetta una quattro giorni a base di carciofi, con un menu ricchissimo di piatti ed in cui spicca, ovviamente il famoso carciofo arrostito.

Info e aggiornamenti, sulla pagina facebook (link sottostante).
Fonte: facebook.com/Sagra-Preturese-del-Carciofo