A Fratte di Sassofeltrio (RN) si svolge una nuova edizione della "Sagra Fagioli & Cotiche".
Questa specialità è composta da fagioli borlotti e cotica di maiale. Vengono cotti lentamente in abbondante salsa di pomodoro e conditi con spezie varie. Il tutto viene quindi adagiato su di una calda e fumante bruschetta.
Lo stand gastronomico propone inoltre i piatti della tradizione locale e molto altro. Non mancherà la musica, i concerti live e gli spettacoli.
Info, aggiornamenti, menù gastronomico e programma completo della manifestazione, sulla pagina facebook (link sottostante).
Fonte: facebook.com/ProLocoSassofeltrio
