La Sagra delle Fragole di Carchitti (RM) non è solo una sagra. È uno degli eventi più attesi della zona, che ogni anno richiama migliaia di persone tra tradizione, cibo e festa.
A Carchitti la tradizione delle fragole arriva da lontano.
Alla fine dell'800, gli abitanti si trasferiscono qui per coltivare la terra... e le fragole diventano una delle produzioni principali.
Le fragole di Carchitti sono speciali: sono piccole, profumate e incredibilmente dolci. Ed è proprio questo che le ha rese il simbolo del territorio e il cuore di questa sagra.
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