la frazione perugina di San Martino in Campo (PG) rievoca la sue tradizioni con la Sagra della Scartocciatura e dei prodotti tipici locali, organizzata dalla Pro Loco San Martino in Campo.
Il Mais è ovviamente presente nella cucina della Festa, a partire dalle spighe arrosto, simbolo della sagra, alle penne e l'insalata della scartocciatura. Non mancheranno polenta, torta al testo e carne alla brace, mentre le specialità della serata saranno un omaggio alla cucina perugina: gnocchi, umbricelli, oca arrosto, coratella, cinghiale e molto alro.
Appuntamento all'area verde di San Martino in Campo con:
- cucina della tradizione
- ballo in piazza con le orchestre
- le super serate con dj-set
- mostra di fotografia
- tornei sportivi
- rievocazione della scartocciatura
- spighe di mais arrosto
Info, aggiornamenti e programma degli spettacoli musicali, sulla pagina facebook (link sottostante).
Fonte: facebook.com/prolocosanmartinoincampo
