Sagra della Rana, Lumaca e Anguilla Bova di Marrara 2024
bg-lg-small

Sagra della Rana, Lumaca e Anguilla

BOVA DI MARRARA (FE)
EVENTO CONCLUSO
puoi comunque esprimere il tuo giudizio, sarà utile per le future edizioni.

Indicazioni stradali Sagra della Rana, Lumaca e Anguilla Bova di Marrara (FE)
BOVA DI MARRARA (FE)Bova di Marrara (FE)
play_2d2web.com

4
Scrivi una recensione
0 0
La Sagra della Rana, Lumaca e Anguilla si tiene ogni anno alla Bova di Marrara in provincia di Ferrara.

Il menu è ricco di piatti per soddisfare tutte le esigenze della clientela.
Potrete gustare i classici piatti a base di rane come il risotto di rane o le rane fritte oppure le rane in umido con polenta.
Per chi vuole invece concedersi qualcosa di diverso c'è la possibilità di provare il menu con piatti a base di lumache o anguilla.

Per i palati dai giusti più tradizionali invece ci sono piatti classici come i cappelletti (rigorosamente fatti a mano delle zdore) o come il castrato e la salsiccia alla griglia.
A fine pasto potrete gustare il nostro liquore della rana.

Info e aggiornamenti sul sito internet ufficiale (link sottostante).
31 agosto 2023   Maria
Ottima esperienza
Tutto alla perfezione
20 agosto 2023   francesco
Troppo cari per una qualità da "Sagra". Scarsissima organizzazione (1h di attesa)
20 agosto 2023   giancarlo
Provato anche questa
19/08/2023 sera siamo andati alla sagra di Bova della Marrara per degustare questi tre piatti tipici, rane, anguille e lumache.
Il risotto con le rane: buono ma sarebbe stata gradita una porzione un po' più generosa visto il costo. Se erano 50gr. di riso erano tanti, prezzo decisamente alto.
Lumache: abbastanza buone, forse un po' meno pomodoro, comunque a chi piacciono è un buon piatto.
Anguille fritte: anche queste buone, cotte al punto giusto. Certo che una in più avrebbe arricchito e pareggiato il costo che a mio parere è un po' alto per quattro anguille, prezzo decisamente alto.
Ottime le rane: polpose e ben cotte. Prezzo nella media.
Sublime la zuppa inglese, e qui devo dire che anche la porzione era ottima in linea con il prezzo.
Complimenti a tutto lo staff per il lavoro svolto (bravi).
Un aggiornamento sul sito web per la posizione, (mettete due cartelli con indicazioni della sagra) per quelli che vengono da lontano. ... grazie della serata.
19 agosto 2023
Pessima esperienza
Un'ora e quaranta minuti per un piatto di rane unte e poco cotte.