Provato anche questa
19/08/2023 sera siamo andati alla sagra di Bova della Marrara per degustare questi tre piatti tipici, rane, anguille e lumache.
Il risotto con le rane: buono ma sarebbe stata gradita una porzione un po' più generosa visto il costo. Se erano 50gr. di riso erano tanti, prezzo decisamente alto.
Lumache: abbastanza buone, forse un po' meno pomodoro, comunque a chi piacciono è un buon piatto.
Anguille fritte: anche queste buone, cotte al punto giusto. Certo che una in più avrebbe arricchito e pareggiato il costo che a mio parere è un po' alto per quattro anguille, prezzo decisamente alto.
Ottime le rane: polpose e ben cotte. Prezzo nella media.
Sublime la zuppa inglese, e qui devo dire che anche la porzione era ottima in linea con il prezzo.
Complimenti a tutto lo staff per il lavoro svolto (bravi).
Un aggiornamento sul sito web per la posizione, (mettete due cartelli con indicazioni della sagra) per quelli che vengono da lontano. ... grazie della serata.