Si svolge quest'anno una nuova edizione della Sagra della Polenta a Casa Calistri, un pittoresco borgo nel comune di Alto Reno Terme, Bologna. Questo evento straordinario, che si tiene il secondo sabato e domenica di agosto da oltre 50 anni, è un appuntamento imperdibile per gli amanti della tradizione e della buona cucina.
Gli stand gastronomici saranno aperti dalle 12:30 per il pranzo e dalle 19:30 per la cena, proponendo un menù variegato e delizioso che include:
- Tortelli montanari, saporiti e ricchi di tradizione.
- Polenta al ragù, un piatto classico e sempre amato.
- Polenta al baccalà, una combinazione perfetta di terra e mare.
- Polenta al formaggio, cremosa e gustosa.
- Grigliata mista, un tripudio di sapori alla brace.
- Patate, per accompagnare e completare ogni portata.
La sagra sarà animata da serate musicali che renderanno l'evento ancora più speciale.
