La Sagra della ‘Nduja è una manifestazione di carattere gastronomico che si svolge l'8 agosto di ogni anno a Spilinga e che richiama numerosi turisti.
La manifestazione risale al 1975, infatti è stata la prima manifestazione gastronomica, folkloristica, culturale, di tutta la Regione Calabria e non solo.
I vari stand presenti sul Corso Garibaldi, offrono pietanze preparate con la nduja e altre specialità preparate in casa dalle donne di Spilinga.
Nel corso della giornata, per le strade di Spilinga sono previste numerose attrattive legate, oltre alla gastronomia, al folklore e alle tradizioni popolari.
Dai tradizionali “Giganti” di cartapesta ai tanti giochi popolari come a pignata, a gara di sacchi.
In serata, dalle ore 20:00 in poi la degustazione della ‘Nduja, con lo spettacolo musicale in piazza San Michele fino a tarda notte.
Info, aggiornamenti e programma completo della manifestazione, sulla pagina facebook (link sottostante).
Fonte: facebook.com/amministrazione-comunale-di-spilinga
