La Sagra della castagna di Cave viene ogni anno allestita nel centro storico e nel resto delle strade cittadine, offrendo ai visitatori stands gastronomici con prodotti locali, artigianato, musica e tanto divertimento.
Re della manifestazione è il “marrone” frutto di bosco assai prelibato e da sempre particolarmente gradito e richiesto dai palati più raffinati.
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