Anche quest’anno si rinnova l’appuntamento con la tradizionale Sagra della Carne e del Caciocavallo Podolico.
La manifestazione è organizzata e promossa dalla comunità Parrocchiale di Carpino con la collaborazione della Pro Loco e il patrocinio del Comune di Carpino, nell’intento di celebrare una delle razze bovine molto antiche dalle carni abbastanza sapide, sane e genuine: la vacca podalica.
A partire dalle ore 20:00 piazza del Popolo diventerà, per l’occasione, un laboratorio culinario a cielo aperto dove sarà possibile degustare piatti della tradizione e formaggi tipici del territorio di Carpino.
Oltre al buon cibo ci sarà tanta buona musica.
Info, aggiornamenti e programma della manifestazione, sulla pagina facebook (link sottostante).
Fonte: facebook.com/prolococarpino
