Torna la Sagra più gustosa della provincia di Trapani: la Sagra della Busiata. Quattro serate di festa da non perdere assolutamente all'insegna di tradizione gusto e musica dal vivo. Protagonista della sagra è la particolare pasta lavorata a mano secondo le varianti culinarie offerte dai cuochi.
Le busiate debbono il loro nome alla cosiddetta busa, il ferro da calza utilizzato dalle massaie per realizzarle.
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