La Sagra della Bistecca di Cortona è uno degli appuntamenti più importante della gastronomia Cortonese e si tiene ogni anno presso i giardini del Parterre (giardini pubblici).
Con una griglia da Guinness dei primati lunga oltre14 metri (la più grande funzionante in Italia), la sagra propone un'enorme quantità di carne CHIANINA cucinata al sangue da chef esperti, come vuole l'antica tradizione toscana.
Il menù della Sagra prevede, oltre alla tradizionale bistecca, contorni a base di fagioli o pomodori, più acqua, vino e frutta.
Orari: dalle 18:00 alle 24:00
Info, aggiornamenti e menù gastronomico, sulla pagina facebook (link sottostante).
Fonte: facebook.com/sagrabisteccacortona