La "Raviolata" di Scapoli è organizzata dalla Proloco e patrocinata dal Comune, ma il successo è assicurato dalle braccia delle donne del paese che si impegnano affinché i ravioloni e il sugo siano pronti per l'orario di pranzo.
A giudicare dalle presenze delle precedenti edizioni i turisti arrivano anche da fuori regione.
Ingredienti principali del raviolo:
farina, uova, pancetta e salsiccia, bietola e patate.
Info, aggiornamenti e programma completo della manifestazione, sulla pagina facebook (link sottostante).
