A Palazzuolo sul Senio, “Villaggio ideale d’Italia” premiato dalla rivista Airone, potete visitare la "Sagra del marrone e dei prodotti del sottobosco". I suoi prodotti tipici sono genuini e di grande pregio.
Fra questi il “Marrone del Mugello” che diviene assaggio gustoso di “topini”, castagnaccio di farina di castagne, tortelli fritti con ripieno di marroni, i “bruciati” (caldarroste), la torta di marroni, le frittelle, la polenta dolce.
Ai marroni fa da corona il fungo porcino, le diverse qualità dei profumati tartufi, le marmellate di lampone, mirtillo, more e tanti altri prodotti di fine estate. Odori e sapori che si possono trovare anche nei ristoranti e nelle aziende agrituristiche assieme alla cacciagione e ai numerosi piatti tipici della stagione autunnale.
Le domeniche di sagra saranno animate da intrattenimento musicale - folclore.
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