L'evento rappresenta un vero percorso del gusto che tra gli storici vicoli di questo antico borgo vi condurrà alla scoperta dei sapori e profumi di altri tempi.
Il ricco menù di degustazioni esclusivamente a base di funghi porcini proporrà ai visitatori: risotto ai funghi porcini, pizza ai funghi porcini, spezzatino ai funghi porcini, frittelle ai funghi porcini e penne ai funghi porcini. Tra le novità offerte dalla kermesse ci sarà la degustazione gratuita di liquore o grappa ai funghi porcini. Non mancheranno spettacoli ed intrattenimenti musicali.