Torna a Lorenzaga di Motta di Livenza la Sagra del Frico, il gustoso tortino a base di formaggio Montasio Dop, piatto tipico della cultura contadina friulana. Non mancherà comunque oltre al frico il prosciutto crudo di San Daniele, costa e salsiccia (di una bontà unica) con polenta abbrustolita e patatine fritte.
La “Sagra del Frico” di Lorenzaga è promossa da una organizzazione di volontariato in cui si alternano fra laboratorio, cucine e servizio in sala oltre 120 persone, tutti amici, fra cui tanti giovani. Ognuno di loro ha un compito ben specifico: quello di garantire un prodotto servito in tavolache va oltre l'eccellenza.
