La sagra dei canederli a Vipiteno in Alto Adige è uno degli appuntamenti più attesi e costituisce per così dire il coronamento dell‘estate vipitenese.
Una grande varietà di creazioni di canederli viene servita su una tavola lunga 400 metri nel centro storico della città: in Città Nuova e in Città Vecchia, in Piazza Città e anche sul Monte Cavallo, la montagna di casa dei vipitenesi.
Oltre alle prelibatezze culinarie, vi aspettano anche tanti gruppi musicali e balli folcloristici.
Ulteriori informazioni, sul sito internet ufficiale (link sottostante).
Fonte: sagradeicanederli-vipiteno.com
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