La “Sagra de le Raze” è un evento storico e antichissimo (secondo la leggenda risale a più di due secoli fa) che propone un’offerta gastronomica dedicata interamente all’anatra (Raze), da gustare in tantissime versioni: in pentola, in umido, arrosto, a pezzi e con la polenta.
Le strade di Staranzano (GO) oltre a stand gastronomici ospiteranno aziende vinicole, mostre, musica e spettacoli dal vivo, per un evento ricco di intrattenimento.
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Fonte: facebook.com/sagradeleraze
