A Varazze l’ultimo weekend di gennaio è sempre stato dedicato alla festa di Cantalupo con:
- gara del lancio dello stoccafisso competitiva a coppie;
- domenica pranzo e cena (cena anche il giorno prima: sabato), con la possibilità di gustare la buridda di stoccafisso (ricetta DE.CO.) e altre specialità culinarie.
Per giocare occorrono un cerchio ed un merluzzo essiccato, ossia uno stoccafisso. I componenti della coppia, alternandosi, devono lanciare lo stoccafisso il più lontano possibile, seguendo un tragitto allestito nei saliscendi dei vicoli del borgo, come se fossero autentici atleti lanciatori, completando l’itinerario con il minore numero di lanci.
Info e aggiornamenti, sulla pagina facebook (link sottostante).
Fonte: facebook.com/san-giovanni-battista-cantalupo
