La Fiera di San Carlo ha origini antichissime: infatti risale all’anno 1516 quale atto di liberalità a favore delle genti nicesi da parte di Guglielmo IX, Marchese del Monferrato.
La manifestazione è un esposizione articoli artigianali ed agricoli con una particolare attenzione al biologico, e al prodotto simbolo per eccellenza della produzione locale cioè il cardo gobbo di Nizza, ma anche i tartufi e i prodotti derivati.
Informazioni e programma completo della manifestazione, sul sito internet ufficiale (link sottostante).