La Festa del Salame si svolge presso il piazzale Giovanni Paolo II in Via Don Consonni, 2 a Campofiorenzo di Casatenovo. Prevede sette giorni dedicati a tutte le buone forchette, amanti dei sapori della Brianza e non solo: tra i piatti forti del menù, panini con salamella o con zampone, polenta taragna, casoncelli, trippa, brasato o cassoeula con polenta, nervetti, porchetta.
E poi musica, gonfiabili per i più piccoli e tanti altri appuntamenti per tutti i gusti.
Informazioni, programma degli spettacoli e menù, sul sito internet ufficiale (link sottostante).