La competizione tra i migliori Norcini, sarà nuovamente l’occasione per passare una giornata tra le vie del paese, animate dal mercatino agroalimentare e da quello dell’artigianato, da degustazioni, divertimenti ma anche giochi per i più piccoli.
Un appuntamento da non perdere, per riscoprire sapori autentici e vivere una giornata all’insegna della cultura gastronomica dell’Appennino Reggiano.
Protagonista della giornata, appunto, il cicciolo, alimento super calorico che nella tradizione contadina costituiva un vero e proprio pasto.
Informazioni aggiuntive, sul sito internet ufficiale (link sottostante).
