A Vigarano Pieve si svolge l’unica Sagra gastronomica dedicata al cappelletto Ferrarese, la prelibata pasta ripiena sempre presente sulle tavole delle feste dai tempi degli Estensi.
Tra le specialità, da non perdere, i classici cappelletti in brodo di cappone oppure il richiestissimo “Tris”: tre generosi assaggi di Cappelletti al Tartufo, alla panna e al ragù preparati rigorosamente a mano.
Informazioni complete e contatti per le prenotazioni, sul sito internet (link sottostante).
Fonte: vigaranopieve.it
Sito internet
