Torna la "Casseoula di Fine Estate" a Cantù, la prima sagra dedicata esclusivamente alla Cassoeula con le Birre Artigianali.
Al Parco del Bersagliere di Cantù, in via Como a ingresso gratuito, si svolgerà questa festa dei sapori brianzoli all’insegna del gustoso piatto tipico lombardo, che sarà in buona compagnia di polenta, salumi, formaggi e naturalmente moltissime birre artigianali selezionate da Paneliquido.
In questa sagra ci sarà la possibilità di mangiare la vera Cassoeula della tradizione, cucinata al Bersagliere dallo staff della Cassoeula Del Togn, specialisti del piatto principe della cucina lombarda al Ristorante Capanna di Lurago d’Erba dal 1945 e protagonisti del primo ristorante milanese dedicato alla Cassoeula, aperto nel 2021.
